
こんにちは!ゆるくまです!
マツコの知らない世界で、味玉の世界が放送されました。
味玉の世界を案内していた人は藤岡智春さんで、東京神楽坂でラーメン屋さんの店長をされている方です!
これだけの美味しいものを紹介できるほど
ラーメンや味玉を食べてきた人がやっているお店だから、
美味しくないわけないよね( *´艸`)
実際に食べに行ってみたい!と思われた方は多いはずです♪



藤岡さんのお店の詳細知りたい!



予約はできるのかな?
今回は、マツコの知らない世界/味玉の世界の案内人/藤岡智春さんのお店について、情報をまとめていこうと思います!
ぜひ、最後まで読んでみてくださいね♪
【マツコの知らない世界】味玉の世界の人/藤岡智春さんの店舗・メニュー・予約方法まとめ
藤岡智春さんのお店は「サーモンnoodle3.0」
店名 | salmon.noodle3.0(サーモンヌードル3.0) |
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-26 カーサイオキ3 102 |
電話番号 | 050-5571-6024 |
営業時間 | 11:00〜15:30(15:10 LO)17:00〜21:00(20:40 LO) |
定休日 | 無休 |
アクセス | 東京メトロ東西線 神楽坂駅(出入口1)徒歩2分 |
公式HP | サーモンnoodle3.0 – 神楽坂/ラーメン | 食べログ (tabelog.com) |
公式インスタグラム | https://www.instagram.com/salmon.noodle3.0/ |
サーモンヌードル3.0は、“フレンチ気分でラーメンを”をキャッチフレーズに掲げ、
2022年1月にオープンしたばかりの新店です♪
サーモンとラーメン…?と不思議な感じがしますよね(*^-^*)
サーモンヌードル3.0は、フレンチで14年間修業を積んだ料理長がメニューを考案しています!
サーモンの頭から内臓まで丸ごと1本どの部位も無駄にすることなく、世界初のサーモンを専門としたラーメン店です。
予約方法


サーモンヌードル3.0の食べログを見ると、予約不可になっています。
オープンしてから1カ月くらいは混雑することを予想して、
公式LINEから事前予約が可能だったんですが、今は出来なくなっていました(。-_-。)
オープンしてからもうすぐ半年が経とうとしていますし、すこし混雑も落ち着いてきたのかもしれませんね^^
メニュー


サーモンラーメン | 値段 |
---|---|
ポルチーニサーモンラーメン ★おすすめ | ¥1,030 |
白サーモンラーメン ★人気NO.1 | ¥930 |
赤辛サーモンラーメン | ¥930 |
汁なしサーモン | ¥930 |
ベーシックサーモン | ¥830 |
サイドメニュー | 値段 |
---|---|
サーモンめし | ¥300 |
フレンチ味玉 | ¥300 |
プレミアム和玉 | ¥400 |
トッピング | 値段 |
---|---|
味玉 | ¥100 |
バケット | ¥150 |
チャーシュー | ¥200 |
炙りチーズ | ¥150 |
サーモンヌードル3.0のおすすめは、ポルチーニサーモンラーメンです!
サーモンや豆乳をベースとしたスープで、ポルチーニとの相性抜群なんだとか^^
バケットにスープを浸して食べるのが絶品だそうですよ(*´ω`*)
見た目も普通のラーメンとは全く違って、フレンチ料理のようでとってもおしゃれですよね♪
サーモンヌードル3.0の人気NO.1メニューは、白サーモンラーメンです!
サーモンと豆乳をベースとして、にんじんをムースのような泡状にしたエスプーマの甘みが加わった濃厚なスープです。
これも、バケットをスープに浸しても間違いなく美味しいですよね( *´艸`)
サーモンのうまみがギュッと詰まったラーメンです♪
注文方法


サーモンヌードル3.0は、タッチパネル式の券売機で食券を買って注文するスタイルとなっています。
お持ち帰りもできるので、家でも美味しいサーモンラーメンを食べることが出来ます^^
また、麺の種類も
- 平打ち麵
- 細ストレート麺
から選べますよ!
ランチ限定ですが、+¥150でサーモンめしセットにすることも可能です!
サーモンめしは、サーモンのエキスで炊き込んだ鮭飯に、サーモンと自家製サーモンタルタルが添えてあります。
ラーメンのスープをかけると、リゾット風になって2度楽しめるみたいです♡
まとめ
【マツコの知らない世界】味玉の世界の人、藤岡智春さんの店舗情報をご紹介しました!
フレンチシェフ考案のサーモンラーメン気になりますよね^^
気になった方は、ぜひサーモンヌードル3.0に行ってみてください♪
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